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Zutatenkarussell: So gelingt ein Kuchen ohne Mehl, Eier oder Backtriebmittel

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HeimGourmet

Fette & Öle

  • Geschmolzene Butter kann sehr gut durch Öl ersetzt werden. Dabei kann mit Oliven-, Sonnenblumen- oder auch Traubenkernöl variiert werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten.
  • Margarine kann durch Butter ersetzt werden und umgekehrt.

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