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Perfektes Fingerfood: herzhafte Madeleines mit Blauschimmelkäse

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HeimGourmet
Zutaten 2/10

Zutaten

Für etwa 14 Madeleines:

  • 80 g Blauschimmelkäse (beispielsweise Fourme d'Ambert)
  • 2 Eier
  • 110 g Mehl 
  • 1 TL Backpulver
  • 70 g Butter
  • 1 EL Olivenöl
  • 5 EL Milch
  • Salz und Pfeffer

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