Bruschetta
Von richardgriessl
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Zutaten
- 3 Tomaten
- 2-3 Knoblauchzehe
- Basilikumblätter
- Salz, Pfeffer
- 8 Scheiben Bagutte, quer geschnitten
- 4 El Olivenöl
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 250°C vorheizen.
Schritt 2
Tomaten waschen evtl. häuten und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Basilikum waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und durch Presse drücken. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Masse auf die Brotscheibe geben. Alles mit Öl beträufeln und ca. 15 Minuten im Backofen rösten.
Danach sofort servieren.
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