Achtsam essen: was ihr beachten solltet, wenn ihr abnehmen wollt

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5. So isst du achtsam:

Im Alltag neigen wir dazu, unachtsam zu essen. Dabei ist es durchaus machbar, nur kleine Portionen zu essen und nicht zu schlingen.

Diese fünf Tricks helfen euch dabei:

• Langsam anfangen: Am besten erst mal nur bei einer Mahlzeit am Tag sich vornehmen, achtsam zu essen. Dazu die ersten fünf Bissen langsam kauen und sich dann von Tag zu Tag steigern.
• Handy und Fernseher sollten abgeschaltet sein, damit du nicht abgelenkt wirst.
• Entscheide vor jedem Essen, ob du wirklich hungrig bist, oder nur Einsamkeit, Ärger oder Langeweile vertreiben willst. Oft hilft dagegen schon eine Tasse Tee oder ein Glas Wasser.
• Präsentiere das Essen auf deinem Teller so, als wolltest du es einem Gast servieren. Nimm dir zudem einen kurzen Moment Zeit, das Essen zu betrachten: Duftet es köstlich und sieht es auch so aus?
• Nimm beim Essen kleine Bissen und kaue diese gründlich und langsam. So wird die Verdauung und der Speichelfluss angeregt. Nimm außerdem erst den nächsten Bissen auf die Gabel, wenn du den anderen schon runtergeschluckt hast.

Wenn du diese Punkte beachtest, wirst du erstaunt sein, wie schnell du satt wirst.

Ein weiterer Pluspunkt dieser Ernährungsweise: Sodbrennen und Völlegefühl bleiben aus!