Pimp your Püree! Langweiliges Kartoffelpüree in 10 leckeren Variationen

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Zucchini

Zucchini reiben und mit einer in dünne Scheiben geschnittenen Schalotte für 15 Minuten in einem Topf erhitzen. Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Besonders gut schmeckt das Püree mit etwas geriebenem Parmesan.