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Zutaten
- 500 g Rinderhack
- 800 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- etwas Butter und Milch
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 45Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Hackfleisch mit Zwiebel anbraten und würzen. Die Kartoffel in Stück schneiden und kochen, dann zerstampfen, Milch und Butter zufügen und einen Kartoffelbrei herstellen.
Schritt 2
Eine Auflaufform buttern. Hackfleisch und Kartoffelbrei abwechselnd in die Form schichten.
Ca. 20 min bei 180 Grad backen.
Schmeckt gut im Sommer zu grünem Salat!
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