Pimp your Püree! Langweiliges Kartoffelpüree in 10 leckeren Variationen

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Kürbis

Einen Kürbis schneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in große Stücke schneiden. Auf einem geölten Blech verteilen. Die Schalenseite sollte dabei nach außen zeigen. Für eine Stunde im Ofen erhitzen und anschließend mit Sahne und Butter zu einem Püree verarbeiten. Kürbispüree passt gut zu Schweine- oder Rinderbraten.