12 Lebensmittel, die man immer wieder nachwachsen lassen kann
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kartoffeln
Kartoffeln treiben gerne schnell aus. Wenn die Austriebe noch sehr klein sind, kann man sie großzügig herausschneiden. Wenn sie jedoch bereits stark ausgetrieben sind, sollten die Kartoffeln nicht mehr unbedingt gegessen werden. Sie können stattdessen in Erde gepflanzt werden.
Ungesprossene Kartoffeln können geviertelt werden und einige Tage in Wasser gelegt werden, damit sie austreiben.
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Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.