Low Carb: 10 herzhafte Rezepte, in denen Kohlenhydrate durch Gemüse ersetzt werden
Die Heimgourmet-Redaktion,
Blumenkohl-Pizza
Diese Pizza aus Blumenkohlteig schmeckt vorzüglich und ist äußerst kalorienarm. Dafür wird der Blumenkohl fein gehackt und gepresst, damit das Wasser herausgedrückt wird. Ein Ei, Parmesan und gemahlene Mandeln hinzufügen und alles gut verkneten. Den Teig ausrollen und mit Zutaten nach Wahl belegen.
Hier gelangt ihr zu einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung: Rezept für glutenfreien Pizzagenuss.
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