Pimp your Pasta! 7 originelle Nudelrezepte mit leckeren Soßen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Spaghetti Carbonara
Ein italienischer Klassiker: 200 g Speck- oder Schinkenwürfel anbraten. 500 g Spaghetti kochen. 3 Eier mit 3 Eigelb und 120 g geriebenem Parmesan vermischen. Die Speckwürfel mit den gekochten Spaghetti mischen, die Ei-Mischung unter die Spaghetti heben und das Ganze pfeffern. Wusstet ihr, dass im Original-Rezept keine Sahne vorkommt?
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Rezept mit Video für One Pot Pasta
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.