Scampi-Tomaten-Chili-Pasta
Von Mas Muller
Zutaten
- - 250g Spaghetti
- - 1 Zwiebel
- - 10 tiefgefrorene Scampi
- - 8 Kirschtomaten
- - eine Hand voll Rucola
- - 1 Chilischote
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Scampi bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
Die Nudeln ins gesalzene, kochende Wasser geben.
Schritt 2
Die Scampi und klein geschnittenen Zwiebeln in Öl braten.
Die Chilischote klein hacken und hinzugeben.
Die Kirschtomaten vierteln und ebenfalls hinzufügen.
Schritt 3
Die Nudeln abgiessen und mit den Scampi/Tomaten etc. vermischen.
Schritt 4
Den Rucola waschen und auf die schon angerichteten Teller addieren.
Du magst vielleicht auch
-
unserTipp Waldpilz-Pasta
4.1/5
(89 Bewertung)
-
Caesar's Salad
4.2/5
(60 Bewertung)
-
Überbackene Tortellini
4.2/5
(53 Bewertung)
-
Tomatenreis
4.2/5
(8 Bewertung)
-
Lachs-Tomaten Pasta
4/5
(52 Bewertung)
-
Curry-Kokos-Spaghetti
3.9/5
(50 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.
Dieses Rezept kommentieren