10 verrückte Rezeptideen für eine Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat mit Erdbeeren
Dieses Rezept ist ein Muss für alle Erdbeerliebhaber. Dafür eine Erdbeersoße auf den Boden der Dessertgläser geben und darauf die Mousse au Chocolat füllen. Vor dem Servieren mit Erdbeerscheiben dekorieren.
Tipp: Mit einem selbst gemachten Erdbeerpüree schmeckt es noch besser! Dafür 250 g Erdbeeren abwaschen, schälen und mit 120 g Zucker bestreuen. Den Zucker kurz einziehen lassen und anschließend die Mischung durch einen Sieb passieren.
Noch mehr Erdbeerdesserts gibt's hier: 10 fruchtige Ideen für Desserts mit Erdbeeren
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Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: