Leckere Pekannussecken Schritt für Schritt
Die Heimgourmet-Redaktion,
In den Ofen geben
Für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 165 °C geben. Die Oberfläche sollte eine goldbraune Färbung bekommen haben.
Weitere Artikel hier!
Hübsche karamellisierte Haselnüsse...
So gelingt ein cremiges Kartoffelpüree...
Feines Kaffeegebäck: Geflochtene...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.