5 Desserts, die man auf dem GRILL zubereiten kann
Marshmallows
Leicht angeröstete Marshmallows beim Lagerfeuer sind sooo lecker. Aber wer braucht schon unbedingt ein Lagerfeuer? Wir machen unsere Marshmallows das nächste Mal einfach mit Hilfe des Grills! Stecht sie dazu auf eine Grillgabel. Ihr könnt euch auch süße Spieße zubereiten, indem ihr abwechselnd Marshmallows und Früchte aufspießt.
Unser Tipp: Ananas schmeckt in dieser Kombi besonders lecker!
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Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.