Nudelsalat nach Omas Art
Von Alli Heimgourmet
Zutaten
- 500 g Nudeln (Fusilli)
- 400 g Fleischsalat
- 1 Fleischwurst
- 1 Glas Mayonnaise (light)
- 1 Glas Gewürzgurken
- 1 Dose Erbsen
- 1 Glas Champignons, geschnitten
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Nudeln kochen. Währenddessen in einer großen Salatschüssel die Salatsauce zubereiten: Mayonnaise erst mit etwas Saft der Gewürzgurken und dann mit dem Fleischsalat verrühren.
Schritt 2
Die Zwiebeln ganz fein schneiden und mit dem Dressing verrühren. Gewürzgurken, Fleischwurst und Apfel in Würfel schneiden. Erbsen und Champignons abtropfen lassen.
Schritt 3
Die gekochten Nudeln in die Schüssel geben und mit Sauce umrühren. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben, nochmals umrühren und fertig!
Guten Appetit!
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