20 köstliche Brotaufstriche für Crostini, Bruschetta und Co.
Die Heimgourmet-Redaktion,
Bruschetta mit Augbergine
Das getoastete Brot mit etwas Olivenöl beträufeln. Mit Roquefort oder einem anderen Blauschimmelkäse bestreichen, eine angebratene Scheibe Aubergine darauflegen und würzen.
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