Gesunde Ernährung ohne Verzicht - darauf kommt es an
Grünes Gemüse
Grünes Gemüse ist sehr gesund, jedoch weiß man nicht immer, wie man dieses zubereiten soll, damit es nicht fade und langweilig schmeckt.
Brokkoli kann man kurz in der Pfanne anbraten, bevor man es im Schnellkochtopf garen lässt. Wenn frischer Spinat anstatt TK-Ware gewählt wird, kann dieser für drei bis vier Minuten mit etwas Butter angebraten werden.
Auch eine schöne Idee sind Wirsing-Chips: Dafür einfach einige Blätter zerkleinern, mit Öl beträufeln und bei 180°C für ungefähr 20 Minuten im Ofen backen.
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Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!