Schoko-Gold-Traum-Muffin
Von I-rina
Perfekt für jeden Anlass, einfach probieren und in Schoko- Träumen versinken.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 150 ml Öl
- 50 ml Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Esslöffel Kakao
- und naürlich Papierförmchen :-)
- Garnitur:
- 250 g Butter
- 250 g Puderzucker
- 1 Esslöffel Kakao
- Goldstaub (in jedem Backhandel erhältlich)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine hohe Schüssel gehen, egal in welcher Reihenfolge.
Alles schön drei Minuten verquirlen und schon kann man die Papiermuffilförmchen befüllen. (Die Papiermuffinförmchen sollten in eine feste Muffinform, für eine schönere Form).
Bei 180° C auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen, schön golggelb werden lassen.
Schritt 2
Garnitur:
Kakao und Puderzucker zusammen vermischen.
Butter ca. 5 Minutten gut schlagen, nach und nach Kakao/ Puderzucker dazugeben.
Butter in eine Spritzbeutel mit einer gewünschten Spritztülle geben und der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Essbares Goldglitter drauf und genießen!
Mehr, Kakao und Backpulver sieben, dann wird der Teig besonders fein.
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