Gesunde Ernährung ohne Verzicht - darauf kommt es an

Die Heimgourmet-Redaktion, 13/04/2015

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Im Voraus planen

Um eine gesunde Ernährung dauerhaft zu gewährleisten, sollte man vorausschauend planen, um auch für unvorhergesehene Situationen gewappnet zu sein. Für den Fall, dass man morgens keine Zeit für ein ausgiebiges Frühstück hatte, steckt man sich einen Apfel in die Tasche, anstatt auf ein Croissant oder eine Brezel zurückzugreifen. Wenn man im Stau steckt, helfen Nüsse, die währenddessen geknabbert werden können.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!