Die in Nüssen, Avocado und Oliven enthaltenen Fette und Aminosäuren sind essentiell für den Organismus und äußern sich positiv auf unsere Gesundheit. Jedoch sollte nur eine Art von Fett auf einmal verspeist werden, da diese eine längere Zeit für die Verdauung beanspruchen. Wenn dem Körper zu viele Fetttypen zur gleichen Zeit zugeführt werden, konzentriert sich der Organismus vorrangig auf die Verdauung. Dies führt zu einer Schwächung des Immunsystems sowie einer Senkung des Energielevels, wodurch Müdigkeit eintritt.