EDLER APERITIF: Grapefruit-Garnelen-Salat mit Avocadopüree
Die Heimgourmet-Redaktion,
Würzen
Gebt die Sojasauce und den Tabasco dazu und vermischt das Ganze gut. Wenn euch das Püree schmeckt und ihr nicht nachwürzen möchtet, gebt die Masse in einen Spritzbeutel und lagert sie im Kühlschrank.
Für die Sauce vermischt ihr einfach die oben beschriebenen Zutaten mit Hilfe eines Schneebesens.
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