10 Weihnachtshäppchen, die zum Staunen bringen, aber super einfach gelingen

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© Elena Shashkina / Shutterstock.com

Tunfischcreme mit Dill

Thunfischcreme kommt bei den meisten Gästen gut an, auch bei denen, die sonst weniger Fan von Fisch, Garnele und co sind. Und serviert in dieser süßen Form, sind sie ein besonderer Hingucker. 

Zutaten

• 1 Dose Thunfisch 
• 150 g Frischkäse
• 1 kleine Schalotte
• 50 g Cornichons 
• 1 Bund Dill
• 1-2 EL Granatapfelkerne
• 4 runde Cracker 

Zubereitung

1. Thunfisch abtropfen lassen und zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben.

2. Die Schalotte schälen und sehr fein würfeln, ebenso die Cornichons. Den Dill waschen, von den Stielen trennen und grob hacken. Die gewürfelte Schalotte, die Cornichons und 1 EL des gehackten Dills in die Schüssel geben. Alles gründlich mit dem Thunfisch und dem Frischkäse verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

3. Die Thunfisch-Frischkäse-Mischung in 4 Portionen teilen und jede Portion zunächst zu einem Zylinder formen, dann die oberen Ende zu einer Spitze, sodass die Form eines Tannenbaums entsteht. Auf die Cracker setzen.

4. Diese nun mit dem restlichen Dill bestreuen, sodass die ganze Oberfläche bedeckt ist.

5. Die Tannenbäume mit Granatapfelkernen dekorieren und servieren.