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10 Weihnachtshäppchen, die zum Staunen bringen, aber super einfach gelingen

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HeimGourmet

© Shutterstock / apolonia

Weihnachtlicher Kranz mit Antipasti

Die kleinsten Details hinterlassen oft den größten Eindruck, findet ihr nicht? Dieser süße und kreative Kranz ist eines dieser Details und lässt sich mit wenigen Zutaten im Handumdrehen zusammenstellen. Verwendet Tannengrün, das ihr am besten draußen an einer Tanne abschneidet, denn Tannengrün vom Fleuristen ist in der Regel mit Pestiziden belastet. Die Zweige dann gründlich waschen und trocken tupfen. Anschließend mit grünen und/oder schwarzen Oliven, Kirschtomaten und kleinen Mozzarellakügelchen auf dem Tannengrün garnieren und servieren. 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!