So verhinderst du Lebensmittelvergiftungen!

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Den Kühlschrank sauber halten

Verdorbene Lebensmittel können im Kühlschrank schimmeln, oder es kann auch einfach etwas auslaufen. Bakterien können auch aus anderen Gründen entstehen. Achte also darauf, dass der Kühlschrank sauber gehalten wird, damit Lebensmittel sicher und unter optimalen Bedingungen gelagert werden. Gerade wenn Flüssigkeit von rohem Fleisch ausläuft, solltest du sofort gründlich durchwischen. Führe regelmäßig eine Inventur des Kühlschranks durch und werfe abgelaufene oder angeschimmelte Lebensmittel, die nicht mehr genießbar sind, weg. Reinige monatlich die Böden, die Tür und die Griffe mit einem sauberen Schwamm und warmem Seifenwasser.

Hier haben wir Tipps für einen blitzsauberen Kühlschrank.