Schon gewusst? Diese Lebensmittel verderben nie!

Die Heimgourmet-Redaktion, 04/07/2023

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Honig

Dank der natürlichen Antibiotika, die er enthält, kann Honig nicht verderben. Seine Farbe oder Textur kann sich verändern, man braucht ihn nur zu erwärmen und er kehrt in seinen ursprünglichen Zustand zurück. Wenn Archäologen in Ägypten Grabmäler untersuchen finden sie regelmäßig Honig ... den sie ohne Probleme noch essen könnten, obwohl er dort seit mehreren Tausend Jahren steht!