Süsse Reise durch Italien: die wundervollsten italienischen Desserts

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Ciaramicola

Dies ist ein köstlicher Kuchen, der typisch für die Karnevalszeit ist. Es handelt sich um einen Krapfen aus rotem Teig, der mit weißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert ist. Die Farben erinnern an die Stadt, aus der er stammt: Perugia.