Vertrage ich das? Die Symptome der häufigsten Lebensmittelunverträglichkeiten

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Milchprodukte

Laktoseintoleranz ist eine der häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten weltweit. Ihr habt eine Laktoseintoleranz, wenn ihr den Zucker (Laktose) in Milch und anderen Milchprodukten nicht vollständig verdauen könnt. Dies liegt daran, dass euer Körper nicht in der Lage ist, genügend Laktaseenzyme zu produzieren, die bei der Verdauung von Laktose helfen.

Häufige Symptome sind:

• Blähungen
  
• Durchfall
  
• Magenkrämpfe und -schmerzen
  
• Brechreiz
  
• Krämpfe

Wenn ihr vermutet, dass ihr laktoseintolerant sind, fragt euren Arzt, ob ihr euch testen lassen könnt. Und entscheidet euch für laktosefreie Produkte wie z.B. Soja- oder andere Pflanzenmilch, härtere Käsesorten mit weniger Laktose (Cheddar, Parmesan), Hüttenkäse usw.