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Für den Sonntagskaffee oder Familienfeiern: Spektakuläre Tiramisu-Torte mit Walnüssen und Schokolade

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HeimGourmet

Wir sind im Tiramisu-Fieber! Nach der absolut gelungenen Version mit Kakis haben wir Lust bekommen, einmal mehr mit der italienischen Spezialität zu experimentieren und stellen fest: auch in dieser Version mit Walnüssen und Schokolade ist der Bella-Italia-Klassiker vor allem eins: KÖSTLICH! Wir zeigen euch, wie's geht:

© Silvia Santucci

Zutaten (für 8 Personen)

Für den Biskuitteig: 

  • 4 Eier
  • 120 g Zucker 
  • 100 g Mehl 
  • 20 g ungezuckertes Kakaopulver
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Für die Garnitur: 

  • 200 g Walnüsse
  • 500 g Mascarpone
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 200 ml kalter Kaffee
  • 4 EL Kakaopulver

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