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Für einen köstlichen Brunch: süßer & herzhafter Nusskuchen mit Birne und Roquefort

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HeimGourmet

Dieser schmackhafte Kuchen eignet sich perfekt als herbstliches Fingerfood oder als Hauptgericht zu einem knackigen Salat. Wir zeigen euch, Schritt für Schritt, wie er gemacht wird...

Zutaten 1/9

©Silvia Santucci

Zutaten

  • 3 Eier
  • 8cl Sonnenblumenöl
  • 10cl Milch
  • 120g Walnüsse
  • 100g Roquefort
  • 2 Birnen
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise frischgemahlener Pfeffer

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