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Das ist die Diät von Jessica Alba!!

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HeimGourmet

Als Mutter, Unternehmerin und Schauspielerin schafft es Jessica Alba trotzdem, alles unter einen Hut zu bringen und trotzdem noch super auszusehen. Das ist ihr Geheimnis:

La dieta a intermittenza di Jessica Alba

La dieta a intermittenza di Jessica Alba

Dies schöne Schauspielerin und Unternehmerin, hat eigentlich schon immer eine tolle Figur. Da die zweifache Mutter allerdings einen so straffen Zeitplan hat, benötigt sie alle Energie, die ihr Körper hergibt. Deshalb arbeitet sie jetzt eng mit der Ernährungs- und Gesundheitsexpertin Kelly LeVeque zusammen, die ihr mit Rat und Tat zur Seite steht. Jessicas Ziele sind es vor allem, sich wieder gesünder zu ernähren, sich ausgeglichener zu fühlen und Entzündungen vorzubeugen. 

Als Kelly den Ernährungsplan der Schauspielerin analysierte, war direkt klar, dass sie sich bereits sehr auf ihre Ernährung achtete. Allerdings fühlte sie sich nach ihrem Frühstück während der Mittagsstunden so, als wäre sie kurz vorm Verhungern, sodass sie nach einem sehr stärkelastigen Mittagessen ein paar Stunden später wieder zu einem Snack Griff, der auf Kohlenhydraten basiert. Dadurch brachte sie ihren Blutzuckerspiegel durcheinander. 

Kelly riet ihr deshalb, bei möglichst nur einer Mahlzeit am Tag hauptsächlich auf Kohlenhydrate zu setzen.

Außerdem legte sie ihr die Fab-Four-Formel ans Herz; eine perfekte Mischung aus Proteinen, Fett, Ballaststoffen und grünem Gemüse oder Salat.  Ein leckerer Frühstücks-Smoothie nach dieser Faustregel setzt sich beispielsweise aus 1-2 EL Mandelmus, 1-2 EL Chiasamen, einer Handvoll grünem Blattgemüse (Spinat, Grünkohl etc.) und 1-2 Tassen Mandelmilch. Um den Smoothie zu süßen, kann 1/3 gefrorene Banane hinzugegeben werden.

Weitere leckere Gerichte, die dem Fab-Four-Prinzip entsprechen sind beispielsweise gedünsteter Lachs auf gedünsteten Zucchini, Salat mit Garnelen und Avocado,  Pho, Gurkensalat, mit Pute und Kräutern gefüllter Kürbis und vieles mehr. 

Auch einer der Lieblingssnacks der Schauspielerin, Guacamole, passt perfekt in die Fab-Four: Avocados sind reich an guten Fetten, welche den Blutzuckerspiegel lange konstant halten, bei der Produktion von Hormonen helfen und Hungerhormone "aussschalten". 

Das Ziel dieser Ernährungsweise ist es also, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, um Zuckertiefs zu vermeiden. 

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