Butterloses Glück: Weihnachtlich schlemmen ohne schlechtes Gewissen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Ersetzt diese Zutat beim Backen durch gesunde Alternativen und schon könnt ihr an Weihnachten ohne schlechtes Gewissen naschen.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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