Taboulé - so gelingt der erfrischende Sommersalat

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Taboulé selbst gemacht

Taboulé kommt ursprünglich aus der libanesischen Küche und besteht aus Bulgur oder Couscous, frischer Petersilie und Tomaten. Der Salat macht sich ideal als Grillbeilage oder als leichte Hauptspeise im Sommer.