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Rezepte mit Anis - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!

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Am besten bewertete Anis Rezepte

Von

Diese Plätzchen eignen sich sehr gut für den bunten Plätzchenteller zu Weihnachten

  • 250g Puderzucker
  • 400g Mehl
  • 3 Eier
  • 350g Butter
  • 2EL Anis gemahlen
4.9/5 (179 Bewertung)

Haferflocken sättigen einen nicht nur unglaublich und sind sehr gesund, sie lassen sich auch auf so viele verschieden Arten zubereiten und kombinieren. Egal ob mit frischem Obst, Ahornsirup, getrockneten Früchte, Schokolade, Kakao ... bei diesem unwiderstehlich, süßen Frühstück sind wirklich keine Grenzen gesetzt! Jetzt im Herbst mögen wir vor allem die Variante "Apple Pie" - eine unschlagbare Kombi aus Apfel, Zimt und Co:

Von

Schokolade klein hacken. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, bis es sich mit einem Messer schneiden lässt

  • 1 Eiweiß
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 50g Zartbitterschokolade
  • 100g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 TL Anis-Pulver
  • 1 EL Milch
4/5 (5 Bewertung)

Von

Eier und Zucker besonders schaumig rühren, dann mit Mehl, Salz und Anis vermengen

  • 7 St Eier
  • 500 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TLAnispulver
3.6/5 (7 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen

  • 100 g Butter o. Margarine
  • 200 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Anis
3.7/5 (124 Bewertung)

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Anislaiberl Anisplätzchen für die Gebäckpresse