Rezepte mit Anis - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Anis Rezepte
Anisplätzchen
Von Küchenfee
Diese Plätzchen eignen sich sehr gut für den bunten Plätzchenteller zu Weihnachten
- 250g Puderzucker
- 400g Mehl
- 3 Eier
- 350g Butter
- 2EL Anis gemahlen
Ein herbstlich-süßer Morgen mit diesen Apple-Pie Overnight Oats
Haferflocken sättigen einen nicht nur unglaublich und sind sehr gesund, sie lassen sich auch auf so viele verschieden Arten zubereiten und kombinieren. Egal ob mit frischem Obst, Ahornsirup, getrockneten Früchte, Schokolade, Kakao ... bei diesem unwiderstehlich, süßen Frühstück sind wirklich keine Grenzen gesetzt! Jetzt im Herbst mögen wir vor allem die Variante "Apple Pie" - eine unschlagbare Kombi aus Apfel, Zimt und Co:
Aniszungen
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade klein hacken. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, bis es sich mit einem Messer schneiden lässt
- 1 Eiweiß
- 100g gemahlene Mandeln
- 50g Zartbitterschokolade
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 TL Anis-Pulver
- 1 EL Milch
Anisplätzchen
Von kampfkueken
Eier und Zucker besonders schaumig rühren, dann mit Mehl, Salz und Anis vermengen
- 7 St Eier
- 500 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TLAnispulver
Anislaiberl
Von driri
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 100 g Butter o. Margarine
- 200 g Puderzucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g gemahlene Mandeln
- 200 g Mehl
- 2 TL Anis
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