Leckere Rezepte für ein Weihnachtsbuffet - 8 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: kaltes Weihnachtsbuffet, einfaches Weihnachtsbuffet, Weihnachtsbuffet mit Fleisch, Weihnachtsbuffet ohne Fleisch, Weihnachtsbuffet mit Fisch
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.
Am besten bewertete Weihnachtsbuffet Rezepte
Weihnachts-Schokoladen-Käsekuchen
unserTipp
Von camayaa
Ein tolles Rezept für einen weihnachtlichen Käsekuchen
- 200g Spekulatius
- 70g Butter
- 200g Frischkäse
- 2EL Quark
- 2 Eier
- 80g Zucker
- 100g dunkle Schokolade
- 1TL ungezuckerter Kakao
- (wer mag: 50g kandierte Orange)
Weihnachtsplätzchen deluxe
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Diese luxuriösen Weihnachtsplätzchen machen sich besonders gut auf dem Plätzchenteller
- Für den Teig:
- • 40 g Marzipan
- • 180 g weiche Butter
- • 150 g Zucker
- • 1 Prise Salz
- • 1 Msp. gemahlener Zimt
- • 1 Msp. Kardamom
- • 1 Ei (Größe M)
- • 100 g gemahlene Mandeln
- • 280 g Mehl
- Für die Füllung:
- • 300 g Waldfruchtmarmelade
- • 150 g weiche Butter
- • 2 EL Puderzucker
- • 60 g Zartbitterschokolade
- • 1 EL Kakao
- • 2 EL Rum
- Für die Deko:
- • Kuchenglasur zartbitter
- • Pistazien
Gewürzkuchen-Schnitten
Von mucuk22
Dieses köstliche Gewürzkuchenrezept stimmt herrlich auf die Advents- und Weihnachtszeit ein
- 100g Speisestärke
- 200g Mehl
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 5 Eier
- 3TL Backpulver
- 2TL Gewürze (Zimt, Nelke, etwas Muskat)
- 260g Blockschokolade
- 150g gehackte Haselnüsse
- 60g Orangenschalenabrieb
- 60g Zitronat
- 150g Puderzucker
- Schuss Rum
Herzhafte Küchlein: TOMATEN-SPECK-MUFFINS - herrlich fürs Picknick oder Partybuffet
Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten
Sommerliche, deftige Küchlein, die sich als Vorspeise, Hauptgericht und auch für Picknick und Buffet eignen
- 2 Eier
- 250 g Magertopfen/Magerquark
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 1 halbes Packerl Backpulver
- 80 ml Olivenöl
- 80 ml Milch
- 50 g geriebener Parmesan
- 100 g getrocknete Tomate
- 100 g weißer Speck
- 6 kleine Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarinzweige
glutenfreie Weihnachtstorte
Von Conny111, food-bitte-mit-ohne.de
Manch ein Leser wird jetzt die Nase rümpfen und denken "es ist doch noch gar kein Weihnachten" und das stimmt! Ich...
- Zutaten für den Biskuitboden:
- - 4 Eier
- - 125 g Zucker
- - 1 P Vanillezucker
- - 130 g gemahlene Mandeln
- - 30 g Maisstärke
- - 50 g Sojamehl
- Zutaten für die Schoko - Füllung:
- - 80 g Schokoladen ( hier einfache Vollmilchschokolade )
- - 100 ml Milch
- - 400 g Zucker ( ich habe einen Teil des Zuckers durch Agavedicksaft ausgetauscht, dass ist aber kein MUSS )
- - 7 Blatt Gelantine
- - 1 Tl Kakaopulver
- - 600 ml Sahne
- Zutaten für die Deko - Creme:
- - 9 Eßl Orangensaft
- - 150 g Schokolade ( ich habe weiße Schokolade genommen)
- - 200 ml Sahne
- - 3 Rosmarinzweige (kleine Zweige)
Weihnachts-Friesen-Blechkuchen
Von sissie
Für den Boden die Eier trennen, Eigelb, Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Backpulver hinzufügen und verrühr...
- 400g Butter, 150g Zucker, 300g Mehl, 200g Haferflocken, 200g gehobelte Mandeln, 8Eier, 2TL Zimt, 1 Glas Pflaumenmus, 3 Becher Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif
Winterlicher Weihnachtssalat mit Orangen
Von Food and Blood, Food and Blood
Obst und Salat klein schneiden, Mandeln hacken
- 2 Hände voll Salat
- 1 Orange
- 2 Äpfel
- 100g Maroni, gekocht
- 2 EL Mandeln
- 4 EL Balsamico
- 1 TL Zimt
Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt
Von AmBozz
Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen
- 175g Mehl
- 300 ml Milch
- 50g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Zimt
- Margarine zum Braten
Weihnachtsbuffet ohne Fleisch 
kaltes Weihnachtsbuffet 
Weihnachtsbuffet mit Fisch
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!