Leckere Rezepte für vegane Vorspeisen mit Avocado - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Vegane Vorspeisen mit Avocado Rezepte
Sommerlicher Avocado - Erdbeeresalat
Von Miri, Miri's süße Welt
Mal eine kleine Abwechslung auf den Grilltisch
- - 2 Bio-Orangen
- - 2 reife Avocado
- - 250 g Erbeeren
- - 150 g Pflücksalat
- - 2 EL Olivenöl
- - 4 EL Fruchtessig (Erdbeere oder Himbeere)
- - 1 EL Ahornsirup
- - Salz und Pfeffer
Cremiges Avocado-Dijon-Dressing
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieses cremige Dressing ist eine leckere Alternative zu den üblichen Essig-Öl-Dressings
- 1 Avocado
- Saft 1/2 Zitrone
- Salz, Peffer
- 2 TL Dijon-Senf
- 80-120ml Wasser*
- Handvoll frischer Basilikum, gehackt.
- Prise Cayenne
- * Wer gerne ein etwas flüssigeres Dressing hätte kann anstatt mehr Wasser zusätzlich etwas Olivenöl dazugeben, so dass das Dressing nicht zu wässrig schmeckt.
vegane Vorspeisen mit Avocado Rezeptsammlung
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vegane Vorspeisen (14)
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vegane kalte Vorspeisen (6)
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vegane Vorspeisen im Winter (5)
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vegane Vorspeisen im Herbst (4)
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vegane Vorspeisen im Sommer (4)
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vegane Vorspeisen im Frühling (4)
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