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Ran an den Salat: 7 unschlagbare Dressings für Abwechslung auf dem Salatteller

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HeimGourmet

Sommerzeit ist Salatzeit. Und da die Kombi Essig/Öl auf Dauer langweilig ist, haben wir für euch die besten Rezepte für Vinaigrette, Dressing und Salatsauce. 

© Getty Images

Himbeer-Dressing

  • 125 g Avocado Öl
  • 60 ml Calamansi- Essig oder Himbeer- Essig
  • Salz
  • 1 TL getrocknete Tomatenflocken
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Mohn
  • 2 TL Petersilie ( frisch oder TK), fein gehackt
  • 50 g Himbeeren, mit einer Gabel zerkleinert

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