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Rezepte
Marzipan Schnittchen
Von Michaelala
Butter, Zucker, Dotter, Zimt und Milch schaumig rühren
- 150 g Butter, ( küchenwarme)
- 150 g Haselnüsse, (gemahlen) können auch braune Mandeln sein
- 150 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 1 EL Milch
- 1 Prise Zimt
- 500 g Marzipan - Rohmasse
- 5 EL Marmelade
- 80 g Kokosfett
- 80 g Schokolade, Vollmilch
- 100 g Schokolade, zartbitter
- 10 Tropfen Rum-Aroma, evtl.
- Schokolade, weiße