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Rezepte
Knoblauchcreme
Von Summerflavor
Den Käse , 1/2 Teel.Salz und die Sahne mit dem Mixer, besser mit der Küchenmaschine, luftig aufschlagen
- 200 g Frischkäse, 200 g Kräuterfrischkäse, 1Becher Sahne (200 ml), 2 kleine Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 1/2 Teel. Salz. Dillspitzen, Paprika Edelsüß, Kräutersalz, Distelöl
Tomaten-Morzarella-Frischkäsecreme
Von Summerflavor
Den Mozzarella grob klein schneiden oder reißen und in ein hohes Gefäß füllen
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 3 Kugel/n Mozzarella je 125 g
- 1 Glas Tomate(n), sonnengetrocknete, in Öl eingelegte
- 10 Blätter Basilikum
- 4 Zehe/n Knoblauch, geschälter
- n. B. Olivenöl oder Öl von den Tomaten
- Salz und Pfeffer
Wurst-Käsesalat
Von Summerflavor
Alles miteinander vermischen
- 6scheiben schinken
- 2scheiben käse
- 1paprika
- 1frühlingszwiebel
- 5 gewürzgurken
- etwas öl und essig
- salz und pfeffer
Tortellinisalat
Von Summerflavor
Miracel wip etwas gemuesebruehenpulver vermengen lauch dazu schnippeln gekochter schinken wuerfeln alles vermengen
- Miracel Wip
- Gemüsebrühenpuler
- Lauch
- gekochter Schinken
- kl. Tortellinis
Dreh-dich-um-Kuchen
Von Summerflavor
bei Facebook in einer Back-Gruppe entdeckt, schmeckt fantastisch !
- 150 g Mehl
- 150g Zucker
- 150g Margarine
- 3 Eier
- 2 P Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- ...alles verrühren und den Teig in eine Springform geben
- Belag:
- 500g Quark
- 3 Eier
- 150g Zucker
- 150g weiche Margarine
- Saft von 1 Zitrone
- ein Päckchen Vanillepudding(den zum kochen,aber nicht kochen,
- sondern das Pulver mit in die Quarkmasse einrühren)
- ...alles verrühren und auf den Teig geben.
- Bei 180° / 60 Minuten Ober-/Unterhitze backen.
- Kuchen dreht sich dann von alleine um..
Raffaello Kuchen
Von Summerflavor
Schmeckt locker, leicht und himmlisch :-)
- 50 g Kokosflocken
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Packung Raffaello (230 g)
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
Milchschnittenkuchen
Von Summerflavor
wie der Name schon sagt, sieht aus und schmeckt wie Milchschnitten :-)
- -5 Eier
- -1 Eigelb
- -85gr Zucker
- -90gr Mehl
- -30gr Kakaopulver
- -3/4 TL Backpulver
- -2 Becher Sahne
- -2 Pkg. Sahnesteif
- -200gr Mascarpone
- - 3 EL Honig
- -2 Päckchen Vanillezucker
Regenbogentorte
Von Summerflavor
kunterbunter Kuchen , perfekt für Kindergeburtstage !
- - 5 Eier
- - 1-2 Päckchen Vanillezucker
- - 350-375 g Mehl
- - 250 g Zucker
- - 1 Päckchen Backpulver
- - 225 ml Speiseöl
- - 125 ml Wasser
- - Crazy Colors Farben von Heitmann
Nutella-Muffins
Von Summerflavor
schnelle, einfache, leckere Muffins ! Zu jedem Anlass !
- 1 Ei
- 120 g Zucker
- 80 ml Öl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Milch
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Nutella
- 1 EL Kakao
- Marmelade oder nougat, oder beides
Joghurtkuchen
Von Summerflavor
schmeckt zu jedem Anlass
- 1 Becher Joghurt (wird dann als Messbecher verwendet)
- 2 Becher Zucker
- 1 Becher Salatöl
- 3 Becher Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eigelb
- 3 Eiweiß