Köstliche Rezepte für Torten - 228 Rezepte
Weitere Torten Rezepte
Kitkat-Smarties-Torte
unserTippVon Miriam
Nicht nur bei Kindern beliebt ;-)
- Tortenböden:
- 8 Eier
- 50g weiche leicht gesalzene Butter
- 130g weiche Butter
- 370g Zucker
- 150g Mandelpulver
- 2EL saure Sahne
- 200g Schokolade
- 160g Mehl
- 1TL Backpulver
- 40g ungezuckertes Kakaopulver
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- Glasur:
- 200g dunkle Schokoladenkuvertüre
- 60g ganz weiche Butter
- 250g Mascarpone
- 220g Puderzucker
- Smarties (~5 Packungen)
- Kitkat (3~Packungen
Brownietorte
Von SchokoladenFee, SchokoladenFee
Die Brownietorte schmeckt mit einer fruchtigen Creme noch viel besser :)
- 150 g gehackte Zartbitter Schokolade
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 3 Eier getrennt
- 50 g Mehl
Schmandtorte
Von Designliebhaber_2013
à la Mama
- Für den Teig:
- 75 g weiche Butter oder Margarine
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- etwas Salz
- 2 Eier
- 125 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Milch
- Für die Creme:
- 1 Becher Schmand
- 1/2 L Sahne
- 1 Beutel Orangen- oder Zitronenpulver (Getränkepulver)
- 3 EL Zucker
- Gelfix nach Bedarf
- Verziehrung:
- Mandarinen
Zitrus-Mandeltorte
Von sissie
Zitronenschale abreiben, Saft auspressen, mit Wasser auf 500ml auffüllen
- 3 Zitronen, 175g Zucker, 10g Butter, 60g Stärke, 3 Eier, 1 Bisquitboden, 400ml Sahne, 6 Blatt Gelatine, 2 Grapefruits, 2 Päckchen Sahnefestiger, Tortenguss
Fondant ( Zuckerpaste )
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Mit Fondant kann man figuren modelieren und Torten überziehen
- 1000gr. Puderzucker ( 4 Packete + ein Zusatz Päckchen Puderzucker zum Kneten später ) 10gr. Glyzerin ( gibt es in der Aphoteke ) 5gr. Salz 60ml Wasser 9gr. Gemahlene Gelantine ( ein Päckchen ) Ein paar Topfen Aroma eurer Wahl oder ein TL. Zitronen Säure ( die ersten paar Stunden riecht der Fondant dank nach Essig, wegen der Zitronensäure ) 170 gr. Glukosesirup oder anderer Zuckersirup, Ich nehme den vom Kaufland Hamburger Heller Speisesirup von Hellmi ( die Farbe des Fondant's wird dann Alt weiss, den Unterschied zu Schneeweiß erkannt man aber nur wenn man ein Blatt Papier dagegen hällt )
Linzer Torte
Von edand1
Mischen
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g Haselnuss
- 250 g Butter
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Kirschwasser
- 1/2 Backpulver
- 1 Prise Nelken
- 1 Esslöffel Kakao (voll)
- 2 Eier
- 1/2 Glas Himbeermarmelade
Schoko-Nuss-Baisertorte
Von nurul1907
Schoko-Nuss-Baisertorte. Entdecke unser Rezept
- Zutaten (Für 12 Personen)
- 6 Eiweiße
- 400 ml Sahne
- 100 g Vollmilchschokolade (mind. 35 % Kakaogehalt)
- 50 g Schokoladenraspel
- 150 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt)
- 50 g Maroni vorgegart und geschält
- 50 g geschälte Haselnüsse
- 75 g Nougat
- 2 EL Puderzucker (zum Karamellisieren)
- 80 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 50 g fein gemahlene Haselnüsse
- 175 g feiner Zucker
- Backpapier
- Alufolie
Bananen-Schokoladen-Torte
Von edand1
Teig bei 150°C 20 min backen
- Teig:
- 2 Eier (Eiweß schlagen)
- 2 EL Wasser
- 75 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- Salz
- 75 g Mehl
- 25 g Stärke
- 1 TL Backpulver
- Creme:
- 4-5 Bananen
- 1/4 Milch
- 1 Vanillepudding
- 100 g Butter
- 75 g Puderzucker
- 1 Eigelb
- 2 EL Rum
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
- 150 g Schokolade
- 50 ml Milch
Himmelstorte mit Stachelbeeren
Von lunse
- Eier trennen - Butter, 100 g Zucker, 1 Vanillezucker und Salz cremig rühren - Eigelb einzeln unterrühren - M...
- 4 Eier
- 150 g weiche Butter
- 300 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 100 g gehobelte Mandeln
- 1 Glas gut abgetropfte Stachelbeeren, Saft auffangen
- 2 EL Speisestärke
- 500 g Sahne + 2 Päckchen Sahnesteif ---> steifgeschlagen
Mutti`s Krümeltorte von Helmut oft gebacken und sehr lecker
Von Schachtelhalm
"Torte"mit eingwecktem Obst aus dem Garten
- Teig: 500 gr. Mehl
- 250 gr.Butter/Margarine
- 250 gr.Zucker
- 1 Ei
- etwas Milch
- Belag: eingekochtes Obst (z.Bsp. Stachelbeeren, Kirschen uvm.)
Amicelli-Kirsch-Torte
Von edand1
Bei 160°C 25 min backen
- Teig:
- 100 g Mehl
- 3 gest TL Backpulver
- 100 g gem. Haselnüsse
- 100 g Zucker
- 1 PV
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 250 g friche Kirschen
- Creme:
- 10 Amicelli (zerkleinern)
- 500 ml Sahne (schlagen)
- 150 g Vanillejoghurt
- 2 Blatt weiße Gelatine
Pfannkuchen-Lachs-Torte
Von jaybaby
Am Vortag den Lachs im Ofen garen
- 1kg frisches Lachsfilet
- 2x200g Schlagsahne
- 100g Orangen- oder Feigensenf
- ein Glas Meerrettich
- etwas Petersilie
- Für Pfannkuchen
- 0.5 l Milch
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 2 EL Öl
- 1 TL (gestrichen) Salz
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Liebe Kristin, probier doch einmal diese köstliche Buchweizentorte aus: http://www.heimgourmet.com/rezept-51069-buchweizentorte.htm
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Ich habe eine Allergie gegen Weizen, Dinkel und Roggen - kennt jemand ein Tortenrezept, das mit anderen Mehlsorten gemacht werden kann?
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