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Leckere Rezepte für selbstgemachte Butter - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Selbstgemachte Butter Rezepte

Von

Die Butter muss wirklich sehr weich sein! Die Basilikumblätter abzupfen, waschen und trockenschütteln

  • 250 g sehr weiche Butter
  • 1 Topf frisches Basilikum
  • 5 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
4/5 (72 Bewertung)

Von

Knusprige, selbst gemachte Chips eignen sich super für lange Fernseh- oder Spielabende mit der Familie und Freunden.

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Von

Orange heiß abwaschen, abtrocknen Schale abreiben, Saft auspressen Walnüsse reiben oder sehr fein hacken

  • 150 g Butter, zimmerwarm
  • 1/2 Orange, unbehandelt
  • 50 g Walnüsse
  • 1 Pr. Cayennepfeffer
2.8/5 (43 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Walnuss-Orangen-Butter Basilikum-Kräuterbutter