Leckere Rezepte für Salate mit Mozzarella - 5 Rezepte
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Am besten bewertete Salate mit Mozzarella Rezepte
Nudel - Tomaten - Mozzarella - Salat mit Pesto
Von Serena, Serena Deppe
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- 6 EL Balsamico
- 4 EL Calvados (alternativ Apfelsaft)
- 3 EL Pesto Genovese
- 8 EL Olivenöl
- 500 g Nudeln (Farfalle)
- 500 g Cherrytomate(n), halbiert oder geviertelt
- 500 g Mozzarella, gewürfelt oder klein gezupft
- Die Farfalle werden al dente gekocht, abgeschreckt und zum Auskühlen beiseite gestellt.
- Aus den flüssigen Zutaten und dem Pesto eine Sauce bereiten. Den zerkleinerten Mozzarella 10 Minuten darin marinieren. Dann die Tomaten und die Nudeln dazugeben.
- Der Salat sollte dann bis zum Verzehr noch ca. 30 Minuten ziehen können.
Knusprige Reiskroketten mit weicher Mozzarellafüllung - so geht's
Von Silvia Santucci
Mit Mozzarella gefüllte Reiskroketten sind eine köstliche Möglichkeit, um Risottoreste zu verwerten.
Mozzarella-Avocado-Salat
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Mozzarella mal anders ... ohne Tomate und Basilikum
- 1 Avocado
- 1 Mozzarella
- Kürbiskerne
- Kürbiskernöl
- Salz Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- Balsamicoessig
Rezept für saftig-knusprige MOZZARELLA KROKETTEN
Von Pascale Weeks
Eine saftig-knusprige Vorspeise mit Mozzarella.
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Apfel
Von Amora
Den Salat waschen, trocknen und klein schneiden
- Olivenöl-Balsamico-Dressing
- 250g Kirschtomaten
- 1 Päkchen kleine Mozzarellakugeln
- 1 Apfel
- 1 Glas in Balsamico-Essig eingelegte Zwiebeln
- 1 Kopfsalat
- Einige Blätter Basilikum
- 8 dünne Scheiben Parmaschinken
Tomate Mozzarella Salat
Von trancemonkey
Tomaten, Mozzarella und Basilikum waschen
- Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico Essig, Oliven Öl
Italienische Partybrötchen mit zartschmelzender Mozzarellafüllung
Von Nadia Paprikas
Die nächste Party steht schon vor der Tür aber die nötige Verpflegung fehlt noch? Mit diesem schnellen Rezept zaubert ihr himmlisch leckere Pizzabrötchen mit Mozzarellakern.
Mango-Mozzarella-Salat mit fruchtigem Dressing
Von The Cooking Spoon, The Cooking Spoon
Leckerer Sommersalat - schmeckt am Besten mit frischem Baguette!
- 1 Büffelmozzarella
- 1 reife Mango
- 1/2 rote Chilischote
- 1 kleine, rote Zwiebel
- 3 EL helles Sesamöl
- 2 EL Mango-Essig od. Aprikosen-Essig
- 1 EL Akazienhonig
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- etwas Zitronenmelisse od. Kerbel
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