Strammer Max
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Zutaten
- einige Scheiben Brot
- etwas Butter
- Eier (1 pro Portion)
- Speck, geräuchert
- Salz und Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Brot mit Butter bestreichen. In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
Schritt 2
Spiegeleier braten und würzen. Erst den Speck und dann das Spiegelei auf das Brot geben.
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