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Blätterteigtörtchen mit Zucchini oder Tomaten

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Zutaten

  • 1 Packung Blätterteigplatten (gefroren)
  • 5 Cocktail-Tomaten
  • 1 kleine Zucchini
  • Tomatenmark
  • Parmesan
  • Kräuter

Infos

Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
 Koch-/Backzeit 20Min.
 Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Blätterteigplatten leicht antauen lassen. Mit einem kreisrunden Keksausstecher (ca. 5cm im Durchmesser) lassen sich die 10 Böden leicht ausstechen.

Schritt 2

Je ein Klecks Tomatenmark auf den Plättchen verteilen und würzen.

Schritt 3

Entweder eine Scheibe Zucchini oder eine geviertelte Cocktail-Tomate darauf legen und mit etwas Parmesan und Kräutern bestreuen.

Schritt 4

Jetzt kommen die Törtchen nur noch bei ca. 200 Grad in den Ofen und dürfen 15-20 Minuten lang aufgehen und goldbraun werden.

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