Leckere Rezepte mit Raclettekäse - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Raclettekäse Rezepte
Raclette
Von jonasbauer97
Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten
- 16 m.-große Pellkartoffeln
- 800 g Käse (Raclettekäse), in Scheiben geschnitten
- 1 EL Öl für die Förmchen und den Grill
- 8 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse), 3 mm dick geschnitten, dann geviertelt
- 4 Bratwurst, das Brät zu kleinen Frikadellen geformt
- 500 g Gehacktes (Rind), als kleine Frikadellen zubereitet
- 1 Schweinefilet, in Scheiben geschnittene
- 1/2 Ring/e Blutwurst, in Scheiben geschnittene
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnittene
- 1 Brokkoli, bissfest vorgegart, abgeschreckt, in Röschen geteilt
- 3 Paprikaschote(n), bunte, in Stücke geschnittene
- 4 Zwiebel(n), klein geschnittene
- 1/2 Dose Mais
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnittene
- 2 Tomate(n), in Scheiben geschnittene
- 1/2 Glas Oliven, schwarze und grüne gemischt
- Salz, Pfeffer, bunter Muskat
Raclette
Von simsa
eine Liste an Zutaten die bei einem Raclette bei uns nicht fehlen sollten
- Raclettekäse (1/2 Packung pro Person, oder 200-300g)
- Kartoffeln
- Fleisch (Schweinefilet oder Rinderminutensteaks)
- Shrimps
- Schinken
- Salami
- Speck
- Mais
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomaten
- Spargel aus dem Glas
- rote Bohnen
- Pilze
- Ananas
- Ei
- Cocktailwürstchen
- Baguette
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