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Leckere Rezepte für Raclette mit Fleisch - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Raclette mit Fleisch Rezepte

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alles mischen

  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 EL Ketchup
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Tabasco
4.2/5 (19 Bewertung)

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Die rote wachsige Schale von Babybel® kennt jeder! Schon seit 50 Jahren auf dem Markt überzeugt dieser runde Käse seither Klein und Groß! Mit einem Happen ist der Käse verschlungen und was übrig bleibt ist die hübsche, rote Schale. Erst wird nur eine Kugel daraus geformt und dann fängt das formen an. Figuren, Gesichter, Tiere etc. entstehen aufeinmal aus dieser kleinen Hülle. Wir haben euch die 8 schönsten Resultate zusammen gesucht!

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Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten

  • 16 m.-große Pellkartoffeln
  • 800 g Käse (Raclettekäse), in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Öl für die Förmchen und den Grill
  • 8 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse), 3 mm dick geschnitten, dann geviertelt
  • 4 Bratwurst, das Brät zu kleinen Frikadellen geformt
  • 500 g Gehacktes (Rind), als kleine Frikadellen zubereitet
  • 1 Schweinefilet, in Scheiben geschnittene
  • 1/2 Ring/e Blutwurst, in Scheiben geschnittene
  • 200 g Champignons, in Scheiben geschnittene
  • 1 Brokkoli, bissfest vorgegart, abgeschreckt, in Röschen geteilt
  • 3 Paprikaschote(n), bunte, in Stücke geschnittene
  • 4 Zwiebel(n), klein geschnittene
  • 1/2 Dose Mais
  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnittene
  • 2 Tomate(n), in Scheiben geschnittene
  • 1/2 Glas Oliven, schwarze und grüne gemischt
  • Salz, Pfeffer, bunter Muskat
3.8/5 (20 Bewertung)

Du willst den perfekten Cheeseburger machen? Dann solltest du eine dieser Käsesorten verwenden!

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eine Liste an Zutaten die bei einem Raclette bei uns nicht fehlen sollten

  • Raclettekäse (1/2 Packung pro Person, oder 200-300g)
  • Kartoffeln
  • Fleisch (Schweinefilet oder Rinderminutensteaks)
  • Shrimps
  • Schinken
  • Salami
  • Speck
  • Mais
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Tomaten
  • Spargel aus dem Glas
  • rote Bohnen
  • Pilze
  • Ananas
  • Ei
  • Cocktailwürstchen
  • Baguette
2.7/5 (63 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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