Tolle Racletterezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zarte Hähnchenbrust mit schmelzender Käsefüllung und Baconmantel
Zutaten
1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer
Am besten bewertete Raclette Rezepte
Raclette
Von jonasbauer97
Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten
- 16 m.-große Pellkartoffeln
- 800 g Käse (Raclettekäse), in Scheiben geschnitten
- 1 EL Öl für die Förmchen und den Grill
- 8 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse), 3 mm dick geschnitten, dann geviertelt
- 4 Bratwurst, das Brät zu kleinen Frikadellen geformt
- 500 g Gehacktes (Rind), als kleine Frikadellen zubereitet
- 1 Schweinefilet, in Scheiben geschnittene
- 1/2 Ring/e Blutwurst, in Scheiben geschnittene
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnittene
- 1 Brokkoli, bissfest vorgegart, abgeschreckt, in Röschen geteilt
- 3 Paprikaschote(n), bunte, in Stücke geschnittene
- 4 Zwiebel(n), klein geschnittene
- 1/2 Dose Mais
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnittene
- 2 Tomate(n), in Scheiben geschnittene
- 1/2 Glas Oliven, schwarze und grüne gemischt
- Salz, Pfeffer, bunter Muskat
20 Raclette-Ideen für Silvester und Neujahr
Raclette ist einer der Klassiker zu Silvester und Neujahr. Aber auch, wer schon Weihnachten die Pfännchen hervorholt, wird die Ideen auf den folgenden Slides lieben: Wir haben euch 20 Anregungen und Rezepte für euer Raclette mitgebracht. Damit es so abwechslungsreich wird wie nie zuvor!
Raclette
Von simsa
eine Liste an Zutaten die bei einem Raclette bei uns nicht fehlen sollten
- Raclettekäse (1/2 Packung pro Person, oder 200-300g)
- Kartoffeln
- Fleisch (Schweinefilet oder Rinderminutensteaks)
- Shrimps
- Schinken
- Salami
- Speck
- Mais
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomaten
- Spargel aus dem Glas
- rote Bohnen
- Pilze
- Ananas
- Ei
- Cocktailwürstchen
- Baguette
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