Schmackhafte Rezepte für Plätzchen zum Ausstechen - 41 Rezepte
Weitere Plätzchen zum Ausstechen Rezepte
Schneesterne
Von Kathys Küchenkampf, Kathys Küchenkampf
Einfaches, aber sehr leckeres Weihnachtsgebäck
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Pck Vanillezucker
- 90g Zucker
- 1 Ei
- 150g kalte Butter in Stückchen
- Zimt, Lebkuchengewürz nach Geschmack.
Spitzbuben
Von mucuk22
Plätzchen gefüllt mit Marmelade
- Zutaten für 30 Stück
- Für den Teig
- 150g Rohrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Bourbon-Vanilleschote aufgeschnitten
- 300g Dinkelmehl Type 630
- 120g kalte Butter
- 1 Ei
- Puderzucker zum Besieben
- Für die Füllung:
- 100g Fruchaufstrich Erdbeere
- 50g Rohrohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
Ausstecherle
Von Mausy163
Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verkneten
- - 500 g Mehl
- - 250 g Butter
- - 200 g Zucker
- - 2 Eier
- - 2 Packungen Vanillezucker
- - Hagelzucker, Schokostreußel etc. zum bestreuen
Die besten ZIMTSTERNE der Welt
Von bienchen464
Alle Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Knethaken bearbeiten
- 250g Butter
- 250g Haselnuss, gemahlen
- 300g Mehl
- 2 TL Zimt
- 150g Zucker
- Vanille-Aroma
Weihnachtsplätzchen Zimtsterne
Von anwe
Eiweiß steif schlagen und Puderzucker einrühren
- 6 Eier
- 500 g Puderzucker
- 800 g Mandeln
- 4 TL Zimt
Butterplätzchen1
Von monilein
Alle Zutaten bis aufs Eigelb zu einem Teig verrühren und kurz kalt stellen
- 500 g Mehl
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- Zitronat nach Gefühl
- 1 Rumaroma
- 2 Päckchen Vanillezucker
- Eigelb
Buttergebäck
Von benjamin, Benjamins Project
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und mit der Sanella verkneten
- 250 g Mehl
- 125 g Sanella
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
- 1 Msp. Zimt
- 1 Eigelb
- 1 El Milch
- bunter Zucker
- Hagelzucker oder Mandeln (gehackt)
- Mehl (für die Arbeitsfläche)
Kaffeplätzchen
Von sissie
Teigzutaten mit dem Rührgerät kräftig verkneten, in Folie eingewickelt 60Min in den Kühlschrank legen
- Teig: 90g Butter, 40g gemahlene Haselnüsse, 25g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150g Vollmilchkuvertüre, 1 Prise Salz
- Creme: 60g Butter, 100g Nougatmasse, 10g Kaffee- oder Cappuccinopulver, 75g Haselnusskerne, 1EL Puderzucker
einfache Plätzchen
Von monilein
Globus
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Dekoration nach Bedarf
Pepperkakor
Von aneliram
Zuckerrübensirup, Zucker und Wasser zusammen kurz aufkochen (dabei rühren) und dann 200 g Butter dazugeben, Hitze...
- 1 dl Zuckerrübensirup (alternativ Honig)
- 2 dl Zucker
- 1 dl Wasser
- 200 g Butter
- Zimt, Ingwer, Nelken
- 1 TL Natron
- 500 g Mehl
Schokohaferkekse à la IKEA
Von KochzereMONI, KochzereMONI
Da macht KNUT aber große Augen!
- 100 g Butter
- 120 g blütenzarte Haferflocken
- 75 g Mehl
- 180 g Zucker
- 2 Eier
- 350 g Zartbitterkuvertüre
Butterplätzchen
Von MurderMuffin
Alle Teigzutaten verkneten, in Folie gewickelt mindestens 1 Stunde kaltstellen
- Man braucht für ca. 40 Stück:
- - 250g Butter
- - 130 g Zucker
- - 1 Eigelb
- - 1 Prise Salz
- - 2 TL Vanillezucker
- - 350g Mehl
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Vielen Dank für die tollen Rezepte. Die Butterplätzchen und Zitronensterne habe ich schon ausprobiert. Sie sind perfekt geworden und machen sich super auf dem Plätzchenteller ;)
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