Schmackhafte Rezepte für Plätzchen zum Ausstechen - 41 Rezepte
Weitere Plätzchen zum Ausstechen Rezepte
Schneesterne
Von Kathys Küchenkampf, Kathys Küchenkampf
Einfaches, aber sehr leckeres Weihnachtsgebäck
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Pck Vanillezucker
- 90g Zucker
- 1 Ei
- 150g kalte Butter in Stückchen
- Zimt, Lebkuchengewürz nach Geschmack.
Spitzbuben
Von mucuk22
Plätzchen gefüllt mit Marmelade
- Zutaten für 30 Stück
- Für den Teig
- 150g Rohrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Bourbon-Vanilleschote aufgeschnitten
- 300g Dinkelmehl Type 630
- 120g kalte Butter
- 1 Ei
- Puderzucker zum Besieben
- Für die Füllung:
- 100g Fruchaufstrich Erdbeere
- 50g Rohrohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
Ausstecherle
Von Mausy163
Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verkneten
- - 500 g Mehl
- - 250 g Butter
- - 200 g Zucker
- - 2 Eier
- - 2 Packungen Vanillezucker
- - Hagelzucker, Schokostreußel etc. zum bestreuen
Die besten ZIMTSTERNE der Welt
Von bienchen464
Alle Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Knethaken bearbeiten
- 250g Butter
- 250g Haselnuss, gemahlen
- 300g Mehl
- 2 TL Zimt
- 150g Zucker
- Vanille-Aroma
Weihnachtsplätzchen Zimtsterne
Von anwe
Eiweiß steif schlagen und Puderzucker einrühren
- 6 Eier
- 500 g Puderzucker
- 800 g Mandeln
- 4 TL Zimt
Butterplätzchen1
Von monilein
Alle Zutaten bis aufs Eigelb zu einem Teig verrühren und kurz kalt stellen
- 500 g Mehl
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- Zitronat nach Gefühl
- 1 Rumaroma
- 2 Päckchen Vanillezucker
- Eigelb
Buttergebäck
Von benjamin, Benjamins Project
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und mit der Sanella verkneten
- 250 g Mehl
- 125 g Sanella
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
- 1 Msp. Zimt
- 1 Eigelb
- 1 El Milch
- bunter Zucker
- Hagelzucker oder Mandeln (gehackt)
- Mehl (für die Arbeitsfläche)
Kaffeplätzchen
Von sissie
Teigzutaten mit dem Rührgerät kräftig verkneten, in Folie eingewickelt 60Min in den Kühlschrank legen
- Teig: 90g Butter, 40g gemahlene Haselnüsse, 25g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150g Vollmilchkuvertüre, 1 Prise Salz
- Creme: 60g Butter, 100g Nougatmasse, 10g Kaffee- oder Cappuccinopulver, 75g Haselnusskerne, 1EL Puderzucker
einfache Plätzchen
Von monilein
Globus
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Dekoration nach Bedarf
Pepperkakor
Von aneliram
Zuckerrübensirup, Zucker und Wasser zusammen kurz aufkochen (dabei rühren) und dann 200 g Butter dazugeben, Hitze...
- 1 dl Zuckerrübensirup (alternativ Honig)
- 2 dl Zucker
- 1 dl Wasser
- 200 g Butter
- Zimt, Ingwer, Nelken
- 1 TL Natron
- 500 g Mehl
Butterplätzchen
Von MurderMuffin
Alle Teigzutaten verkneten, in Folie gewickelt mindestens 1 Stunde kaltstellen
- Man braucht für ca. 40 Stück:
- - 250g Butter
- - 130 g Zucker
- - 1 Eigelb
- - 1 Prise Salz
- - 2 TL Vanillezucker
- - 350g Mehl
Schokohaferkekse à la IKEA
Von KochzereMONI, KochzereMONI
Da macht KNUT aber große Augen!
- 100 g Butter
- 120 g blütenzarte Haferflocken
- 75 g Mehl
- 180 g Zucker
- 2 Eier
- 350 g Zartbitterkuvertüre
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Vielen Dank für die tollen Rezepte. Die Butterplätzchen und Zitronensterne habe ich schon ausprobiert. Sie sind perfekt geworden und machen sich super auf dem Plätzchenteller ;)
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