Rezept für Plätzchen mit Marmelade - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Plätzchen mit Marmelade Rezepte
Marmeladenplätzchen
Von Mimiwood, Mimi wood
Ein tolles Weihnachts-Plätzchen-Rezept, dass die Plätzchenteller farbenfroh auffüllt
- 300g Mehl
- 150g Butter
- 125g Zucker
- 1 Ei
- Marmelade nach Geschmack
- Puderzucker
Husaren-Krapferl
Von Carolina
Zucker, Eigelbe, Vanillemark, Salz mit der Butter verkneten
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 200g Butter
- 80g Haselnüsse, gerieben
- 1 Prise Salz
- ½ Tasse Puderzucker
- 2 Eigelbe
- 150g rote Marmelade (Beerengelee)
- Mark einer Vanilleschote
Brombeersterne
Von dw2712
super weich
- 200g Mehl
- 180g Butter
- 110g Staubzucker
- 1 Dotter
- 1/2 Packung Backpulver
- 1 Packung Vanillezucker
- Brombeermarmelade
Spitzbuben
Von mucuk22
Plätzchen gefüllt mit Marmelade
- Zutaten für 30 Stück
- Für den Teig
- 150g Rohrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Bourbon-Vanilleschote aufgeschnitten
- 300g Dinkelmehl Type 630
- 120g kalte Butter
- 1 Ei
- Puderzucker zum Besieben
- Für die Füllung:
- 100g Fruchaufstrich Erdbeere
- 50g Rohrohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
Marmeladen Doppeldecker
Von monilein
Gemahlenen Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und beiseite stellen
- 60 g gemahlene Mandeln
- 250 g Butter oder Magarine (weich)
- 125 g Puderzucker
- 25 g Zucker
- 125 g Mehl
- 35 g Speisestärke (z. B. Mondamin)
- 1 Orange oder 1 Pck. Orangenschalen Aroma
- 150 g Frischkäse
- 300 g Marmelade nach Geschmack
- Frischhaltefolie
- Backpapier
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!