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Leckere Rezepte für Partysalate - 47 Rezepte

Weitere Partysalate Rezepte

Von

Sommerliche Speise

  • 3 unbehandelte Zitronen
  • 1/2l Hühnerbrühe (Instant)
  • 2-3 Tegel. Harissa, ersatzweise Tabasco
  • 200g couscous
  • 1 rote Zwiebel
  • Zwei Knoblauchzehen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Bund koriandergrün
  • 300g gemischte gegarte Meeresfrüchte
  • (Tiefgefroren oder frisch)
  • 3 Eßl. Olivenöl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Schmale Streifen Paprika rot oder bunt gemischt
  • Einige Blätter zitronenmelisse
3.7/5 (178 Bewertung)

Von

Kirschtomaten halbieren, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und beides zusammen in eine Schüssel geben

  • 400 g Spinat-Ricotta-Tortellini (aus dem Kühlfach)
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 3-4 EL Pesto Genovese
  • Salz und Peffer
3.8/5 (18 Bewertung)

Von

Der Salat strotzt vor wunderbaren Zutaten, eines besser für den Körper als das andere und dabei ist es so umwerfe

  • 1/2 Kopf Blumenkohl
  • 3 Karotten
  • 1 Pastinake oder mehr Karotten
  • 60g weißes Quinoa
  • 1-2 EL Kürbiskerne
  • 40g entsteinte Datteln
  • mindestens 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 2 EL Saft einer Orange
  • ½ EL Saft einer Zitrone
  • 1-2 EL Tahin (Sesammus)
  • ½ EL Ahornsirup
  • ½ TL Bourbon Vanille oder Mark einer halben Schote
  • gutes Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • optional: 100g frisch gehackter Blattspinat
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und in dem Fall auch gut abschrecken

  • 400 g Nudeln (z.B. Spirelli, Farfalle)
  • 3 Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten (2 rote und 1 gelbe)
  • 250 g Schinken, gekochter (in kleine Würfel geschnitten)
  • 2 Bund Frühlingszwiebel(n), (in feine Ringe geschnitten)
  • 150 g Käse (Appenzeller mild-würzig), in kleinste Würfelchen geschnitten)
  • 150 ml Olivenöl, mildes
  • 50 ml Essig, heller (mild, z.B. Champagnerbalsamessig)
  • 1 EL, gest. Honig
  • 1 EL Senf, mittelscharfer
  • 1 TL, gestr. Salz
  • etwas Pfeffer, frisch gemahlener (schwarz)
  • 1 Knoblauchzehe(n), (fein hacken)
  • kleine Tomaten
3.7/5 (58 Bewertung)

Die Nudeln kochen, abkühlen lassen und dann mit der Mayonnaise vermischen

  • 400 g Nudeln (Penne oder Farfalle)
  • 3 EL Mayonnaise
  • 4 Scheiben Parmaschinken
  • 4 Basilikumblätter
  • 100 g Feta
  • Pinienkerne
  • Einige Blätter Feldsalat oder Rucola
  • ½ Aubergine
  • 8 getrocknete Tomaten
3.6/5 (47 Bewertung)

Von

Brot in große Stücke schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten bis es knusprig ist,Gemüse einfach Würfel, i...

  • Baguette / Brötchen (auch ruhig von Vortag)
  • Salat
  • Tomaten
  • Gurke, etc.
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz und Pfeffer
3.6/5 (44 Bewertung)

Von

Weißbrot würfeln und rösten

  • 800 g Weißbrot
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 4 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Pakrikaschote
  • Olivenöl (4 El.)
  • 6 El. Balsamicoessig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Knoblauchzehen
  • Rucola
3.5/5 (25 Bewertung)

Von

400 ml Wasser und 1 TL Salz aufkochen

  • 300 g Couscous
  • 200 g TK-Erbsen
  • 2 EL Pinienkerne
  • 500 g Kirschtomaten
  • 3-4 Schalotten
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 2 EL Rapsöl
  • 2 EL Essig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1/2 Bund Minze
  • 150 g Mozarella
3.5/5 (43 Bewertung)

Von

Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden

  • 1 kg gekochte Kartoffeln vom Vortag
  • 1/4 rote Paprika
  • 1/4 grüne Paprika
  • 3 Radieschen
  • 200 ml Brühe
  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Saure Sahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz / Pfeffer
3.5/5 (37 Bewertung)

Von

Leckerer, vegetarischer Nudelsalat, perfekt zum nächsten Grillen oder Picknicken

  • 500g Nudeln eurer Wahl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Glas eingelegte Tomaten
  • 1 Schafskäse
  • 1 große Hand voll Rucola
  • 200g Cocktail-Tomaten
  • Essig, Salz, Pfeffer
3.5/5 (8 Bewertung)

Von

Nudeln je nach Geschmack bissfest oder weich kochen

  • 2 frische Strauchtomaten
  • 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
  • Einige eingelegte mittelscharfe Peperoni
  • 1 Glas Oliven nach Geschmack
  • 1 Packung geriebenen Parmesan
  • 1/2 Packung Spaghetti
  • verschiedene meditterane Gewürze
  • Salz, Pfeffer
3.4/5 (8 Bewertung)

Von

Zuerst gebt ihr ca. 4 EL Couscous in eine Schüssel und gebt gerade so viel kochendes Wasser dazu, bis der Couscous...

  • 4 EL Couscous
  • Wasser
  • 1 Tomate
  • 1/4 Gurke
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1/2 Gemüsezwiebel
  • 1/2 Paprika
  • 1 Limette
  • 5-6 große Blätter Minze
  • Salz, und Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Kreuzkümmel
  • Zimt
  • etwas Chili
3.2/5 (138 Bewertung)

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