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Leckere Rezepte für einen Spaghetti-Auflauf - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Spaghetti-Auflauf Rezepte

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1) Spaghetti nach Packungsanleitung kochen

  • 400 gr Spaghetti
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Chilipulver
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 gr Schlagsahne
  • 250 gr Mozarella
  • 200 gr Frühstücksspeck in Scheiben
  • etwas Petersilie oder Basilikum zum garnieren
3.6/5 (33 Bewertung)

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Mit diesen Tricks wird euer Nudelauflauf unschlagbar lecker.

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Die Spaghetti in Salzwasser gar kochen

  • 500 g Spaghetti
  • etwas Salz
  • 1 Dose Rindfleisch im eigenen Saft (400 g)
  • 1 Döschen Tomatenmark
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Eier
  • geriebener Käse
  • 30 g Margarine
2.8/5 (25 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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